PROGRAMA
Miércoles 25 setiembre
- Recepción y acoyía de participantes estranxeros. Entrega de documentación del eventu, de dossier informativu sobro la sidre asturiano, información sobro Xixón y Asturies, primer toma de contautu col restu de participantes, visita a sidreríes tradicionales.
Xueves 26 de setiembre
- Xunta con llagareros asturianos y con representantes y ténicos del Conseyu Regulador de la Denominación d’Orixe Protexía Sidre d’Asturies, y el SERIDA.
- Preseleición de los Premios SISGA 2019
- Conteníos teóricu/práuticos. Visita a llagares de la zona, clas d’echar sidre, notes de tastia de la sidre natural asturiana.
Vienres 27 setiembre
- Delliberación y Fallu de los Premios SISGA 2019, pol xuráu internacional, qu’aconceyará nel Llagar Castañón.
- Cena Gala y entrega Premios SISGA 2019. Restorán Amares NH. De magar les 20 hores
Sábadu 28 setiembre
- Tastia Abierta al Públicu con tasties guiaes de los productos presentaos. Na Colexata San Xuan Bautista. Xixón. Horariu al públicu de 12 a 21 hores
- Espicha de xermandía pa los participantes.
Domingu 29 setiembre
- Xornada profesional de Sumilleres. Dedicada esti añu a auguardientes y llicores de sidre y mazana, asina como a xinebres de mazana
Llugar: Restorán El Duque
Horariu 10:30 a 14:00
*Programa non definitivu