Los Premios SISGA concédense pa distinguir la calidá de les meyores sidres presentaes nel certame. Nun principiu afitáronse tres únicos premios establecíos de forma competitivo, pero de magar esti añu, prémiase especialmente la calidá, d’alcuerdu a la puntuación otorgao pol Xuráu Internacional.
Premios
-
- Afítase un únicu Premium Oru pa ca categoría, y concederánse medalles d’oru, plata y bronce en función de la puntuación apurría pol xuráu, sobro un másimu de 100 puntos:
- Medalla Oru 90-100 puntos
- Medalla Plata 80-90 puntos
- Medalla Bronce 70-80 puntos
- Afítase un únicu Premium Oru pa ca categoría, y concederánse medalles d’oru, plata y bronce en función de la puntuación apurría pol xuráu, sobro un másimu de 100 puntos:
Xuráu Internacional
-
- El xuráu ta compuestu polos propios llagareros participantes, caún de los cualos tendrá la posibilidá de nomar a un representante en dichu xuráu.
- La organización nomará una Presidencia del Xuráu coles funciones d’esclarecer dubies, afitar criterios y decidir los premios finales alcordies cola puntuación rializada pol Xuráu Internacional.
Categoríes.
Les modalidaes establecíes pa los premios SISGA son:
SIDRE DE COPA
-
-
- -Seco. Zucre fasta 12 gr/l
- -Semi seco: Zucre fasta 50 gr/l
- -Dulce: Zucre más de 50 gr/l
-
SIDRE D’ESPOLLETA
-
- Carbónicu endóxeno:
- -Brut. Zucre fasta 12 gr/l
- -Semi seco: Zucre fasta 50 gr/l
- -Dulce: Zucre más de 50 gr/l
- Carbónicu exóxeno:
- -Brut. Zucre fasta 12 gr/l
- -Semi seco: Zucre fasta 50 gr/l
- -Dulce: Zucre más de 50 gr/l
- Carbónicu endóxeno:
SIDRE DE XELU
SIDRE DE FUEU
PEREA (calistrao y/o d’espolleta)
AUGUARDIENTE
LLICORES DE SIDRE
SIDRE CON FRUTES
SIDRE CON ARUMES AMESTAOS
COMPUESTES
*Estes categoríes tan suxetes a posibles adaptaciones feches pol propiu Xuráu Internacional